Verfrissende Komkommersalade met Yoghurtdressing
![](https://www.dieetschema10kiloafvallen.nl/wp-content/uploads/2023/08/komkommersalade-1-e1692442696791.jpg)
Geniet van een lichte en verfrissende komkommersalade met een heerlijke yoghurtdressing. Deze eenvoudige maar smaakvolle salade brengt een knapperige textuur en een perfecte balans van smaken naar je maaltijd.
Ingrediënten:
- 2 komkommers, dun gesneden
- 1 rode ui, dun gesneden
- 1/4 kopje Griekse yoghurt
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel fijngehakte dille
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- In een grote kom combineer je de dun gesneden komkommers en rode ui.
- In een aparte kom meng je de Griekse yoghurt, citroensap en fijngehakte dille tot een gladde dressing.
- Giet de yoghurtdressing over de komkommers en ui en meng voorzichtig om alles gelijkmatig te verdelen.
- Breng de komkommersalade op smaak met zout en peper.
- Laat de salade een paar minuten rusten zodat de smaken zich kunnen vermengen.
- Serveer de komkommersalade als een verfrissende en gezonde bijgerecht bij je favoriete gerechten.
Geniet van de verkwikkende smaken van deze komkommersalade met yoghurtdressing, perfect voor een lichte en gezonde maaltijd!